Recept dana: Krompiruša bez kora

Potrebni sastojci:

700 g krompira     

3 jaja

100 g brašna         

1 kašičica soli       

2 šoljice ulja

1 kašičica bibera   

prašak za pecivo   

crni luk

3 čena bijelog luka

kisela pavlaka

Način pripreme:

Krompir oljuštimo i izrendamo, dodamo jaja, brašno, so, ulje, biber, prašak za pecivo i sjeckani crni luk. Smjesu izmješamo i stavimo da se peče.

5 minuta pred kraj pečenja prelijemo sa pavlakom i sjeckanim bijelim lukom (po zelji). Peći na 200 stepeni, 25 minuta.

 

Tagovi: