Danas Vam predlažemo da pripremite čorbu od špinata za lagan ljetni ručak.
Sastojci
- 1 kg špinata
- 2 glavice crnog luka
- 2 kašike brašna
- 1 šoljica ulja
- 1 kašičica aleve paprike
- 3-4 čena bijelog luka
- so
- vinsko sirće
Način pripreme
Propržiti luk na ulju, dodati brašno, alevu papriku i naliti dva litra vode. Kada provri, dodati usitnjen špinat i staviti da se kuva. Na kraju posoliti, dodati malo sušenog začina, zakiseliti po ukusu, izmaći sa vatre i dodati narezan bijeli luk.
Podjeli: